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秦桑将蛋黄蛋清分来，蛋黄加糖搅拌三四分钟，蛋清加入几滴白醋，分次加糖打出弯曲的小尖，先将一部分蛋白倒进蛋黄中，筛粉搅拌均匀之后，再加入剩下的蛋白，用水浴法搅拌至气泡消失，倒入模具中，刮平并振出气泡，然后就可以入烤箱了。
这个烤箱不能定时，必须有人一直守着，秦桑让王思佳去记一下时间，然后她开始制作奶油，这东西没什么好说的，就是手容易酸，毕竟现在还没有电动的打蛋器，不过秦桑想到可以用瓶子，下次弄个密封的瓶子来试试吧。
烤的差不多的时候，秦桑用抹布将烤盘拿出来，看起来倒是还好，不过倒出来就比较麻烦了，她用刀刮了刮，才将它们刮下来，但已经有些糊了，总体来讲，不是很成功。
火候是一个方面，另一方面就是工具，果然没有金刚钻，揽不了瓷器活，秦桑切了几块好点的，勉强做了几个出来，放到王思佳面前，“试试。”
王思佳还是头一回见到这样的糕点，不过秦桑也说是新产品了，她毫不犹豫地拿起一块吃了起来，很软，很甜，中间不知道包了什么，十分丝滑，她用力地点点头，“好吃。”
秦桑也吃了一个，还是觉得跟后世做的那些没办法相比较，王思佳觉得好吃是因为她没有吃过味道正的，重要的是这东西坐起来费时费力，秦桑决定放弃，“中午在这里吃吧，我去做点饭菜。”
“今天纪岩不来啊？”王思佳前两天因为纪岩过来吃饭的关系，每次早早就离开了，今天本来也是打算早走的，只是秦桑说要做新产品，她才留到了现在。
“他哪能每天在这里吃啊。”纪岩回家以后，应该也会帮忙做点农活的，之前好像有听他说这几天会比较忙。
“那好，我也在这里吃。”反正她跟家里商量好了不会乱跑，偶尔晚点回去应该也没关系吧。
“那你帮我摘个菜，我出去买点调料。”秦桑才想起来盐早上用完了，等下要炒菜没盐可不行。
王思佳自然是没什么意见的，这两天她在这里呆的也习惯了，觉得店里挺好的，又安静又整洁，还能看看故事书，以后在这边做事心情一定很好，王思佳摘着菜的时候，就听到有人进来了，本以为是秦桑回来了，结果抬头一看，居然是叶正钧！
她吓得动作一滞，甚至屏住了呼吸，“叶哥哥，你怎么来了……”他是怎么找到这里来的？难道是秦桑告诉他的吗？王思佳此时无比希望秦桑快点回来。
“过来看看，你在干什么？”叶正钧眉毛一挑，秦桑居然让王思佳摘菜，他还是头一回见王思佳做这种事，真的能摘干净吗？
叶正钧走到她面前，拿起塑料盆里面的小白菜看了一眼，还算干净，然后他坐了下来，十指交叉在桌上，目光炯炯地盯着对面的人，“你会炒菜了？”
“秦桑炒……”王思佳一看到他，魂都不知道丢到哪里去了，两眼无神，手指一点点地捏着白菜叶子。
叶正钧交握的双手一紧，“你在我面前，一定要这样吗？”