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自己是不是要倾家荡产才能赎回来？
“赵老，叫我何事？”随着声音，一个唇红齿白，异常俊美的少年从后门进了当铺。
“先生，这位姑娘当玉，这玉我有些拿捏不准……”按年龄来说，赵老都能是少年的爷爷了，可却对少年毕恭毕敬。
少年随手接过玉坠，一看之下，脸色微变。
“姑娘，此玉名贵，不过奈何小了些，样式又独特，姑娘若是典当，价格……这个数儿如何？”
少年伸出了一个手指。
一百两？大敖的物价和自己在现代的物价差不多，一文相当于一块，一百两，就是十万块？
十万块诶！酒楼肯定能开！
像怕白苗苗不同意一般，那少年又劝她道：“一千两真的不少了，金天喜开业九百多年，向来都很公道的！”
一千两？不是一百两么？
白苗苗忙扶着胸口，有些飘飘然道：“很公道，很公道！”
“既然小姐觉得没问题，那这玉，我就先收起来了。”生意做成了，少年也不多耽误，接过玉，对赵老道“接下来的事情，麻烦赵老负责了。”
少年说完，带着玉急切的回了后院。
赵老则带着白苗苗，取了九百两大额银票，八十量小额银票，和二十两银子。
出了当铺好久，白苗苗还觉得自己在飘着。
昨日她还在为了吃饱努力挣扎，今日就有了一千两——大约一百万的巨款！
手中有钱，心中不慌。
白苗苗便想着，要先去皇城最出名的酒楼吃上一顿，既然决定要开酒楼，就该先做好市场调研不是？
待尝过了之后，才好决定，自己该开个什么样的酒楼！
花钱打听了一番之后，白苗苗得知，皇城共有五家较大的酒楼，分别是主打河鲜海味儿的苏氏酒楼、爆炒出名的张家酒楼、煎炸出名的黄家酒楼、蒸烤出名的艾家酒楼、和蒸烧凉拌出名的白家酒楼。
想了一下，她决定，除了白家酒楼，余下的都要去尝上一次。
只有这样，她才能快速知道大敖人的口味，总体来说到底是清淡还是浓重。
把所有酒楼都吃上一次，可真不是个小工程，白苗苗从半上午开始，一直到了快日落，才算是每家招牌菜都尝了一下。
尝了一圈之后，她才发现，大敖厨师的水平，竟然她想象中的要高超的多！
若只拼厨艺，她估么着自己用尽全力拼搏一番，肯定能在大敖的厨界占上一席之地。可做酒楼么……
凭借自己的手艺，若想在二房一家还没反应过来之时快速脱颖而出，在大敖立住跟脚，让二房忌惮，肯定不成！
看样子只能另辟蹊径了！
作为厨门传人，白苗苗所有菜系都会做，不过可以算得上精通的，却只有粤菜和川菜和煲汤。
想到煲汤，她心中瞬间有了一个念头……
趁着太阳没下山，白苗苗在皇城集市里，订了一块招牌，又采买了所有要用得到的东西，雇了五辆牛车，浩浩荡荡拉回了酒楼。
“苗苗，怎么买了这么多东西？”车子刚一到西城城门，正巧和柳氏迎面遇上。
从白苗苗出门儿，她就开始惦记着，一天到城门看了不下十次。
“娘，你这么出来了？”白苗苗跳下牛车，上前几步抱住柳氏的胳膊。
前世，她每次去上学，妈妈也是这样在家门口接她的，一时间，两世母亲的身影，竟重叠到了一起。
“这孩子，怎么冒冒失失的！”柳氏红着脸，抽出胳膊，想了一下，她又牵上了白苗苗的手，“这是街上，挽着胳膊，多失礼！”
“这不是一天没见到娘了么！”白苗苗撒娇道。
柳氏笑着摇了摇头，道：“你怎么买了这么多东西回来？”
“不是说开酒楼么，娘，我今日把重要的东西都置办了下，余下不好买的，这几日慢慢置办，如何？”说话间，就到了酒楼门口。
开始雇车的时候，白苗苗就和几个车把式说好了，每人多给五十文，他们帮着搬货，几个车把式都是苦惯了的，别的没有，就有一把力气，当然乐意的很。
一到了地方，都不用白苗苗多说什么，几人就热火朝天的往酒楼里般起来。
有些需要安装的，比如石磨和锅之类的，白苗苗又加了钱，让几个车把式直接给安装好，才算是完事儿。