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    第十八章冬夜食堂

    外面的情形眼看越来越严峻了,这种情况下母女两个是无论如何也不敢再上街去卖便当了,只是如今各种金钱来源都断了,每个月只有失业保险和母亲的退休金,实在不够还贷,因此叶海澜只能绞尽脑汁想着赚钱的法子。

    这一天她打开社区论坛来看社区新闻,忽然发现上面“区内市集”栏目里有各种售卖旧家具旧物品的广告,还有一些求职信息。

    她登时灵机一动,对母亲说:“妈,你看这里都是社区里面的人自己做生意的广告,要么我们就做街坊邻居的生意吧,专门在社区里送便当,这样就不会被人没收了!城管管不到我们社区里来!”

    李东昕听了想了一下,也觉得可行,便说:“这样倒也好,踩着单车在小区里兜来兜去,路程更近了,那么你就在论坛上发一个广告吧!”

    叶海澜笑着说:“好,我马上就发,一切准备都是现成的,换个地方卖就好!只是如今我们却不能定价太低,免得别人怀疑,五十块一份是不行了,一百块一份又有点黑心,干脆就定八十块钱一份吧!这样不多不少,街坊们得到了实惠,我们也不会显得太扎眼。”

    李东昕点点头,她虽然想尽量让利给街坊,但这种时候自我保护也是很重要的,就这样每份盒饭还便宜了二十块钱,也不是个小数目了。

    叶海澜又仔细策划了一下,先从网上下载了一个简单的个人网页,打了一些宣传语进去,然后和妈妈商量:“妈,你说咱们这个便当屋取个什么名字合适?”

    李东昕想了想,道:“如今是经济寒冬,我们的这个小作坊就好像过去公司里的食堂一样,又干净又廉价,要么就叫‘冬夜食堂’吧!”

    叶海澜眼睛一亮,说:“真是个好名字!让人听了就有一种温暖的感觉,好像是上个世纪的机关食堂一样,好,就叫这个名字!‘欢迎来到冬夜食堂!这里有热腾腾的饭菜,暖心的便当!’”

    叶海澜将网页修饰了一番,设置了一下程序,又将从前存储的便当照片拣了几张没有被网友发在爆料帖子上的,黏贴了上去,然后就在论坛上发布消息:“冬夜食堂!实惠益街坊!新鲜美味足量便当,每份只要八十元,每天五十份,中午十一点起送,售完即止,请街坊们链接网址:http//……,明日便当菜式:香煎鸡块饭,欢迎预定!”

    不过两个小时时间,叶海澜的个人网页浏览量就达到了五十多次,只是人们问的多,真正下订单订购者却寥寥无几。

    她失望地对母亲说:“街头便当生意的拓展过程又重新开始了!”

    母亲笑着说:“慢慢来,不要着急,总是要有这样一个过程的,做社区生意最重要的是有口碑,靠回头客,只要做开了,客源是很稳定的。”

    到了第二天中午,只有二十几个人订购,叶海澜看着已经做好的四十个便当,愁眉苦脸地对母亲说:“妈,幸好只做了四十个,否则剩了二十多个,我们要吃几天才吃得完?”

    中午赶着吃饭的时间将便当分送完毕后,叶海澜回到家里正在和母亲一起吃午饭,忽然只听通讯器里“哔哔哔”不住地响,她拿过通讯器一看,只见上面刷刷刷一下子添了十几条订单,仔细一看,居然都是前面已经订购过的客户。

    叶海澜登时乐了,叫道:“妈,我们吃过饭赶紧再做十份,今天的五十份订单八成能卖完!”

    果然,当天的五十份便当到了下午四点多的时候已经全部发送出去,叶海澜的社区食堂第一天开门大吉,虽然晚了一点,但毕竟都卖出去了!留言板上有十几条客户的话,都是夸奖便当好吃又新鲜,看得出用的都是好料,而且真的很实惠,比外面卖一百元的分量还足。

    还有些人将信将疑地问:“真的吗?上面发言的不是水军吧!”

    “怎么会呢?我可不是给人家来做广告的!再说现在的食品还需要做广告吗?这家便当的材料真的很新鲜,味道也好,就像自己家里做的一样,而且分量超足,胃口小的人甚至可以吃两顿!”

    “堂主什么时候开明天的预定?我订购三份!”

    叶海澜笑着输入几个字:“十一月三日菜式:烧鸭饭!”

    然后把订购程序重新开启,很快就刷刷刷三十几条订单进入。当晚上八点多再看的时候,订单在一个小时前已经满了,程序自动截止收单,留言区一片抱怨之声。

    从此,李东昕母女的便当生意便在社区内红红火火做了起来,头一天下午开始预定第二天的便当,往往不到一个小时就被抢光了,而且她们又总是满脸笑容,态度非常贴心温暖,因此很多顾客很快就和她们成为了朋友。

    过了一些天,叶海澜觉得每次给人找零十分麻烦,就开通了网络账户,请订购者直接把钱转入账户,网络账户与便当订购程序相链接,如果订单已满,就不能继续转账,免得多收了费用却没有便当提供。

    这样虽然说是已经相当于先付款后吃饭,但由于母女俩口碑很好,因此大家也都很相信她们,叶海澜再也不用事先预备一兜零钱了。

    看着网络账户上不断增长的数字,叶海澜高兴地对妈妈说:“这下可好了,不用再担心提着一大兜钱去银行存款太惹眼,这样直接在网络转账,再转到我们还款的账户去,一切手续在家里就能完成了,从前在街头卖便当还没有这样方便呢!这一回倒是因祸得福,以后我们更少出门了!”

    母亲笑着说:“我看你简直要织成一个蚕茧,把自己装在里面了,巴不得今后都与世隔绝!”

    天气一天天地冷了,叶海澜和母亲在空间里已经生起壁炉,虽然... -->>

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